Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 289 кКалл.
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Только мамина выпечка! Хочу поделиться рецептом простого дрожжевого теста, которому меня научила мама. Тесто подходит для пирожков, расстегаев и пирогов. Возможно вам будет интересен рецепт рубленого теста, напишите, что думаете.
Чтобы дрожжевое тесто получилось, нам понадобятся: свежие дрожжи, мука хорошего качества и хорошее настроение. Ведь тесто, как и женщина, любит теплоту рук и положительные эмоции. Готовим!
Подготовьте и взвесьте все необходимые продукты.
Дрожжи растворите в теплой воде, добавьте 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки. Оставьте в теплом месте на 15 минут до появления пенной шапочки.
Просейте муку, сделайте в ней углубление, влейте подошедшие дрожжи, масло, добавьте соль. Замесите тесто, не липнущее к рукам.
Положите тесто в миску, смазанную растительным маслом, накройте ее и поставьте в теплое место без сквозняков на 1,5 часа. Через 1 час обомните тесто.
Тесто увеличилось вдвое, ямка при нажатии пальцем не затягивается. Значит можно формировать пирожки. Теста хватит на 20 пирожков или на 2 круглых открытых пирога.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на пирожки и булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото простого дрожжевого теста очень аппетитно выглядит!!!
Ой, remizova_89.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Remizova_89 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно простое дрожжевое тесто будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
А на приготовление простого дрожжевого теста меня вдохновил рецепт опарного теста способом на опаре дрожжевое для пирожков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ухтышка какой рецепт простого дрожжевого теста!!!!!!!
слюни текут рекой
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Сегодня буду готовить!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Не перестаю удивляться! Класс!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от простого дрожжевого теста.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я приготовила простое дрожжевое тесто для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А простое дрожжевое тесто не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!