Дрожжевое слоеное тесто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 417 кКалл.
Превосходный рецепт слоенного теста! Рекомендуем взять на заметку!
Я умею готовить любую, даже самую сложную еду. Но вот с тестом у меня постоянные проблемы. Не любит меня тесто, особенно дрожжевое. Говорят, что это зависит от темперамента. Но, вот этот кулинарный рецепт пришелся как-то впору. Может быть удачное соотношение продуктов, а может и просто повезло. Возможно вам будет интересен рецепт теста фролла, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт дрожжевого слоеного теста
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Маргарин - 400 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Свежие дрожжи - 70 г
- Сахар - 1 ст.л.
Как приготовить
растворить дрожжи с сахаром
натереть маргарин
смешать с мукой
добавить желтки со сметаной
вылить опару
замесить тесто
вот так свернуть рогалики
при этом можно смазать их взбитым белком
выпечка готова
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на пирожки и булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Первый раз в жизни решилась на дрожжевое слоеное тесто и не получилось(((
Так обидно!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы дрожжевое слоеное тесто готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо, замечательный рецептик, дрожжевое слоеное тесто класс!
Пробовала приготовить опарное тесто способом на опаре дрожжевое для пирожков, подскажите что-нибудь попроще...
Делаю дрожжевое слоеное тесто который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Брависсимо!
Ариша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала дрожжевое слоеное тесто — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит дрожжевое слоеное тесто, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от дрожжевое слоеное тесто.
СПАСИБОЧКИ!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ариша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении дрожжевого слоеного теста.
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень простой рецепт дрожжевого слоеного теста, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть дрожжевого слоеного теста из магазина.;)
Спасибо Вам, Ариша, за рецепты.