Дрожжевое слоеное тесто

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 417 кКалл.

Рецепт дрожжевое слоеное тесто
Фото готового рецепта дрожжевое слоеное тесто

Превосходный рецепт слоенного теста! Рекомендуем взять на заметку!

Я умею готовить любую, даже самую сложную еду. Но вот с тестом у меня постоянные проблемы. Не любит меня тесто, особенно дрожжевое. Говорят, что это зависит от темперамента. Но, вот этот кулинарный рецепт пришелся как-то впору. Может быть удачное соотношение продуктов, а может и просто повезло. Возможно вам будет интересен рецепт тесто фролла, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  417 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 500 г
  • Маргарин - 400 г
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Свежие дрожжи - 70 г
  • Сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

растворить дрожжи с сахаром

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

натереть маргарин

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

смешать с мукой

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

добавить желтки со сметаной

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

вылить опару

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

замесить тесто

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

вот так свернуть рогалики

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

при этом можно смазать их взбитым белком

Рецепт дрожжевое слоеное тесто

выпечка готова

Рецепт дрожжевое слоеное тесто
Рецепт дрожжевое слоеное тесто

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на пирожки и булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lika
lika

Очень простой рецепт дрожжевого слоеного теста, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть дрожжевого слоеного теста из магазина.;)
Спасибо Вам, Ариша, за рецепты.

airdj
airdj

Первый раз в жизни решилась на дрожжевое слоеное тесто и не получилось(((
Так обидно!!

aldasin1974
aldasin1974

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы дрожжевое слоеное тесто готовили 5 получила т.к. всё знала)))

dilis
dilis

Спасибо, замечательный рецептик, дрожжевое слоеное тесто класс!

waniroro
waniroro

Пробовала приготовить опарное тесто способом на опаре дрожжевое для пирожков, подскажите что-нибудь попроще...

Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

Делаю дрожжевое слоеное тесто который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

olesya97
olesya97

Брависсимо!

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Ариша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала дрожжевое слоеное тесто — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит дрожжевое слоеное тесто, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от дрожжевое слоеное тесто.
СПАСИБОЧКИ!

Ищук Катарина
Ищук Катарина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ksyunya
ksyunya

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

anotherpages1998
anotherpages1998

Ариша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении дрожжевого слоеного теста.

alegista
alegista

Уже делала два раза получается обалденно.