Сладкая хлебная запеканка с изюмом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 187 кКалл.

Рецепт сладкой хлебной запеканки с изюмом

Фото готового рецепта сладкой хлебной запеканки с изюмом

Теплый ароматный пудинг - запеканка из белого хлеба с изюмом. Вкусное блюдо на завтрак или десерт к вечернему чаю. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки по-черногорски, напишите, что думаете.

Рецепт сладкой хлебной запеканки с изюмом

Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 5 мин
Рецепт на: 8 порций
Калорий: 187 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

1 батон белого хлеба (500 г)
1 л горячего молока
3 яйца
1.5 стак. сахара
2 ст.л. ванили или 2 пакетика ванильного сахара
1 стак. изюма
50 г сливочного масла

Как приготовить

Разогрейть духовку до 180 C. Хлеб порвать на небольшие кусочки.

Сложить хлеб в миску, залить горячим молоком. Слегка взбить вместе яйца, сахар и ваниль. Добавить в хлебную смесь и тщательно перемешать. Добавить изюм, еще раз перемешать.

Растопить сливочное масло и вылить в форму для выпечки. Поверх масла выложить хлебную смесь. Печь 40 минут, или пока не подрумянится. Подавать в теплом виде со сгущенкой, медом, вареньем или взбитыми сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.