Фаршированные яйца с гуакамоле

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 222 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.

Рецепт фаршированных яиц с гуакамоле
Фото готового рецепта фаршированных яиц с гуакамоле

Предлагаю рецепт простой, но оригинальной закуски. Смотрите, как приготовить фаршированные яйца с гуакамоле в домашних условиях. Вкусно и просто! Возможно вам будет интересен рецепт яиц, фаршированных с икрой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт фаршированных яиц с гуакамоле

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  222 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Гуакамоле - чудесный вариант для начинки. Авокадо со специями прекрасно дополнит вкус яйца, а если добавить еще немного чили перца, получится потрясающе пикантная закуска. Сам рецепт простой и понятный, так что обязательно рекомендую взять на заметку!

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Горчица — 1-2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ч.л.
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Как приготовить

1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и аккуратно разрежьте пополам.

2. Достаньте желток и выложите в чашу блендера.

Рецепт фаршированных яиц с гуакамоле

3. Туда же добавьте нарезанную кусочками мякоть авокадо, горчицу, оливковое масло, соль по вкусу.

Рецепт фаршированных яиц с гуакамоле

4. Отправьте в чашу зелень, при желании добавьте еще немного перца. Еще раз взбейте.

Рецепт фаршированных яиц с гуакамоле

5. Наполните гуакамоле половинки яиц. Перед подачей можно присыпать их чили или паприкой, украсить зеленью или кусочками жареного бекона. Приятного аппетита!

Рецепт фаршированных яиц с гуакамоле

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Люся Белоклейцева
Люся Белоклейцева

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

radchenko_86
radchenko_86

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ilalyo1971
ilalyo1971

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

skorokhvatova_98
skorokhvatova_98

Серпкова, спасибо.
Вчера попробовала фаршированные яйца с гуакамоле сделать.
Все получилось.

acrucr
acrucr

Мой парень просто обожает фаршированные яйца с гуакамоле))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

nadezhda
nadezhda

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фаршированные яйца с гуакамоле, если бы не доверяла рецептам Серпкова на все 100%.

tediero
tediero

Спасибо, за рецептик фаршированных яиц с гуакамоле. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - запеченные фаршированные яйца.

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Здравствуйте Серпкова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

martutel
martutel

Кому посчастливилось отведать фаршированные яйца с гуакамоле — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Бабляк Вера
Бабляк Вера

Фаршированные яйца с гуакамоле просто Отпад!!!
Советую всем!!!

snurnikova_86
snurnikova_86

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yesad1989
yesad1989

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Татьяна Вокарь
Татьяна Вокарь

Выглядит очень аппетитно

lyudochka
lyudochka

Серпкова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фаршированных яиц с гуакамоле.
Получилась вкуснятина!

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Впервые в жизни замахнулась на фаршированные яйца с гуакамоле, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Очень, очень, очень вкусно!!!

Протиняк Эльвина
Протиняк Эльвина

Сегодня приготовила фаршированные яйца с гуакамоле!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

itoren
itoren

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

tonya88
tonya88

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!