Фаршированные яйца с иссопом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКалл.

Рецепт фаршированных яиц с иссопом
Фото готового рецепта фаршированных яиц с иссопом

Интересная закуска из доступных ингредиентов

Фаршированные яйца с добавлением иссопа имеют необычный пикантный вкус, внесут изюминку в праздничное меню, а также сделают будни ярче. Ингредиенты в рецепте отлично сочетаются между собой, создавая гармонию вкуса. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных яиц с карри, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт фаршированных яиц с иссопом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  137 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Куриные яйца - 8 шт.
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Анчоусы - 150 г
  • Базилик - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Мята - 5 г
  • Иссоп - 5 г
  • Лимонный сок - 5 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем от скорлупы, аккуратно разрезаем пополам,  желток извлекаем .

2. Базилик, петрушку, иссоп и мяту моем, обсушиваем, отправляем в чашу блендера. Сюда же выкладываем яичные желтки и филе анчоусов, измельчаем до пастообразного состояния.

3. В получившуюся массу наливаем оливковое масло и лимонный сок, солим по вкусу если нужно, перчим, повторно взбиваем.

4. Масса должна быть пастообразной но достаточно плотной, из нее формируем шарики и выкладываем их в яичные белки.

Сервируем на блюде и подаем на стол.

Кушайте с удовольствием!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные куриные яйца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Андриянов
Лера Андриянов

Вкуснятина, обожаю фаршированные яйца с иссопом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ormupimiu1985 :)

girnaya_79
girnaya_79

А что вы нашли в фаршированных яйцах с иссопом??? Мне, например, не очень понравилось:(

kolyasnikova_98
kolyasnikova_98

В общем, фаршированные яйца с иссопом супер!
Автор-волшебница!!!

acrucr
acrucr

Очень вкусно! Люблю фаршированные яйца с иссопом!

ororo1976
ororo1976

Сейчас буду готовить фаршированные яйца с иссопом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

kishko_78
kishko_78

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Лера Дыкун
Лера Дыкун

При случае, попробуйте приготовить рецепт яиц фаршированных. Реально, очень вкусно.

miroslava97
miroslava97

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею фаршированных яиц с иссопом.

oromyo
oromyo

Ormupimiu1985, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фаршированных яиц с иссопом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

polina
polina

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Ormupimiu1985, отличный рецепт фаршированных яиц с иссопом
спасибо за идейку

absentium
absentium

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

IB1ZA
IB1ZA

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

miroslava97
miroslava97

Нямка нямнямка…

oroungoro
oroungoro

Я еще не делал фаршированные яйца с иссопом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sasha
sasha

Фаршированные яйца с иссопом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!