Хот-дог по-украински
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 200 кКалл.
Очень вкусный оригинальный рецепт, где вместо булки - пюре и вафли!
Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт хот-догов в булочках, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт хот-дога по-украински
Ингредиенты
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Укроп - 2 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Картошка - 0.5 кг
- Вафли - 260 г
- Сосиски - 4 шт.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Варим сосиски.
Режем лук кусочками мелкими и затем обжариваем их в сливочном масле.
Чистим и варим картофель, воду сливаем, разминаем картофель в пюре, кладем масло сливочное и вливаем горячее молоко, затем солим и взбиваем пюре до пышной массы.
К уже готовому пюре всыпаем нарезанный мелко укроп, тертый на мелкой терке сыр, лук обжаренный.
Теперь все хорошо перемешиваем и выкладываем пюре на готовые вафельные коржи.
Пюре в горячем виде размягчает вафли, поэтому нужно действовать очень быстро.
На один край коржа выкладываем сосиску и с помощью фольги (пергаментная бумага также подойдет) сворачиваем рулетики.
Готово! Прекрасный ужин или полдник, которому особо порадуются дети. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-дог лакки лучано с салатом коул слоу и луком фри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от хот-дога по-украински!
10++++++
Это моя оценка.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, хот-дог по-украински суперрр!!!
Обязательно попробуйте хот-дог с тефтельками, это вкусно.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я давненько поглядываю на хот-дога по-украински — очень аппетитно!
Буду готовить!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо enelyea за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Бесподобный рецепт хот-дога по-украински!!!
Все получилось, спасибо, enelyea!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Enelyea, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хот-дог по-украински по вашему рецепту, получилось сразу.
Enelyea, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Первый раз делала хот-дог по-украински.
получилось то, что нужно!
Рецепт хот-дога по-украински понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Отлично, хот-дог по-украински — супер, понравилось всем!
Хот-дог по-украински — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я приготовила сегодня хот-дог по-украински, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, enelyea!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.