Сухарики на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 1662 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Легкие и хрустящие сухарики к салату или пиву с чесночком - прекрасная закуска на скорую руку. С простым рецептом сухариков на сковороде вы сможете приготовить их дома! Возможно вам будет интересен рецепт чесночных сухариков, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт сухариков на сковороде
Лучше всего сухарики готовить именно из ржаного хлеба. Хотя, можете попробовать по этому рецепту и из белого сделать. Готовые сухарики прекрасно подойдут к пиву, их можно добавить и в салат, и в суп. Для приготовления сухариков на сковороде я беру измельченный и высушенный чеснок, обычно беру много. Но это необязательно, не всем ведь нравится чеснок. Смотрим рецепт с фото.
Ингредиенты
- Хлеб ржаной — 1 шт.
- Молотый чеснок — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 30 мл
Как приготовить
Главное - это хороший хлеб, желательно, чтобы именно ржаной, а не бородинский.
Молотый чеснок сейчас не проблема купить и в магазине.
Режем хлеб, обрезаем корочку.
Теперь режем кубиками по 2 см.
Солим и добавляем чеснок, не переборщите с солью. Перемешиваем аккуратно, чтобы хлеб не крошился.
Заливаем оливковым маслом, тем временем разогреваем сковороду.
Обжариваем сухарики сначала на сильном огне, потом на маленьком доводим до готовности. Не более 10-15 минут. Вот и все! Готовые сухарики на сковороде подаем, дав им остыть. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние сухарики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Мои гости требовали добавки)))
Вот еще ссылочка на realcooks.ru/zakuski/sukhariki/sukhariki-s-mindalem.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сухарики на сковороде!!!
Еще раз спасибо!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Tsopa_84, сухарики на сковороде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Нямка нямнямка…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Уже второй раз сухарики на сковороде делаю.
Просто восхитительно.
Tsopa_84, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сухарики на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.
Прочитала, надо попробовать.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда