Тарталетки картофельные с селедкой и икрой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 142 кКалл.

Рецепт тарталеток картофельных с селедкой и икрой
Фото готового рецепта тарталеток картофельных с селедкой и икрой

Беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола

Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам она понравится. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток в микроволновке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт тарталеток картофельных с селедкой и икрой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  142 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Картошка - 5 шт.
  • Твёрдый сыр - 40 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Селедка - 250 г
  • Икра красная - 70 г
  • Творожные сырки - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 150 г
  • Майонез - 200 г
  • Зелень - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Сырой картофель трем на терке, затем отжимаем сок.

Трем на терке сыр, соединяем его с яйцом и картофелем.

Смазываем формы маслом, раскладываем по ним массу.

Печем при 190-200 г 25 минут.

Филе режем маленькими кусками и кладем на дно тарталеток.

Мелко режем огурцы, лук, зелень, все это выкладываем поверх селедки.

Сверху кладем красную икру, заправляем творожным сыром с зеленью и майонезом.

Украшаем картофельные тарталетки петрушкой и икрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные корзиночки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
manya74
manya74

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

podaneva_70
podaneva_70

Ира, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

litvishkova_79
litvishkova_79

Спасибо, Ира!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

dorofeeva_85
dorofeeva_85

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Таня Калинина
Таня Калинина

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

edoutou2002
edoutou2002

Первый раз делала тарталетки картофельные с селедкой и икрой.
получилось то, что нужно!

ursersic
ursersic

Ира, классный рецепт тарталеток картофельных с селедкой и икрой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Кастельви Валя
Кастельви Валя

А как Вы готовите тарталетки для фуршета? Поделитесь секретом.