Тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 364 кКалл.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой
Фото готового рецепта тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Вместо груши подойдут яблоки, сливы, абрикосы или бананы. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с земляникой, напишите, что думаете.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  364 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
  • крупные крепкие груши - 2 шт.
  • клюква вяленая - 1 горсть
  • масло сливочное - 60 г
  • молоко - 50 мл
  • сахарный песок - 4 ст.л.

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 200 С.

Тесто предварительно разморозить.

Груши очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разрезать его на 4 квадрата.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

На каждый квадрат поместить половинку груши срезом вниз.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и разложить около груш.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Посыпать груши сахаром и клюквой.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Смазать края квадратов молоком и отправить противень в разогретую духовку на 15-20 минут.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки в микроволновке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Алла Бондарцева
Алла Бондарцева

Большое спасибо так вкусно

sevryukova_82
sevryukova_82

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

etsilil
etsilil

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Дария Антошульская
Дария Антошульская

Очень вкусно! Люблю тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой!

entent2004
entent2004

Рекомендую тарталетки для фуршета - блюдо на высшем уровне.

valentina80
valentina80

Очень красиво! И вкусно!

emyed
emyed

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

irisha
irisha

Ариша,:) очень аппетитное фото тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

yidrelad1985
yidrelad1985

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Приготовила тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

evgeniya72
evgeniya72

Буду смело готовить тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой на праздники!

Рудченко Вера
Рудченко Вера

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lailluno
lailluno

Очень, очень, очень вкусно!!!