Тарталетки с сыром

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 276 кКалл.

Рецепт тарталеток с сыром
Фото готового рецепта тарталеток с сыром

Удивительные тарталетки, которые покорят всех ваших близких и родных. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с сыром, томатами и молодыми кабачками, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт тарталеток с сыром

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  276 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Для начинки:

  • Овощи - 400 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез - 100 г

Как приготовить

Как только я увидела кулинарный рецепт этих восхитительных сырных тарталеток с сыром, я тут же записала его к себе в тетрадку. Конечно же, в раздел Праздничный стол. Потому что блюдо это настолько красиво, что вполне может занять достойное место и за новогодним, и за любым другим праздничным столом. Рецепт я подглядела на одном кулинарном форуме, за что ему огромное спасибо!

Итак, тарталетки с сыром называются Коралловые рифы.

Сначала натираем на мелкой терке любой сорт твердого сыра. После добавляем в него столовую ложку крахмала. Берем сковороду и насыпаем на нее сыр в виде небольшого круга. Пусть сыр как следует расплавится и поджарится с одной стороны.

Теперь аккуратно переносим сыр на перевернутую кверху дном рюмку и кладем не прожаренной стороной вниз. Даем сыру застыть, после снимаем и получаем красивую лодочку.

Внутрь этой лодочки кладем любую несладкую начинку. Можно просто яйца, смешанные с майонезом. Или любые овощи, мелко нарезанную колбаску. В общем, все, что идет в бутерброд с сыром.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Оглоблина
Алена Оглоблина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

mongimati
mongimati

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

itedong
itedong

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное familnova_93 за прекрасный рецепт!

yulya
yulya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Диана Стрельник
Диана Стрельник

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

gillingi
gillingi

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

fefilova_73
fefilova_73

Хотела приготовить уже сегодня http://realcooks.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-tuntsom-syrom-i-maslinami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Инга Токарев
Инга Токарев

Спасибочки за вкусняшку

equmotho1978
equmotho1978

Familnova_93, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тарталетки с сыром!!!
Буду делать 3-й раз!

amazy1980
amazy1980

Спасибо!
тарталетки с сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

rotensart1993
rotensart1993

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Лизавета Долли
Лизавета Долли

Наконец то сделала тарталетки с сыром- объедение!!!

licle
licle

Familnova_93, тарталетки с сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Калинина Софья
Калинина Софья

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

marianna92
marianna92

Попробую это блюдо. Спасибо!

yelya91
yelya91

Вкус тарталеток с сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

otoott1984
otoott1984

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ольга Украинская
Ольга Украинская

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тарталеток с сыром меня выручил!

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nisofise
nisofise

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.