Тесто на бешбармак
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 61 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Тесто на бешбармак очень простое. Оно универсальное, поэтому его можно использовать и для других популярных блюд. Например, из него можно лепить вареники или пельмени. Что угодно на ваш выбор. Возможно вам будет интересен рецепт бешбармака по-киргизски, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт теста на бешбармак
Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на бешбармак, то просто прочтите это рецепт. Он предельно прост и понятен. Такое тесто обязательно получится вкусным. Оно идеально подходит для бешбармака и других изделий из теста, которые могут содержать различные начинки.
Ингредиенты
- Сыворотка — 250 мл
- Мука пшеничная — 4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Возьмите большую миску и вбейте в нее сырое куриное яйцо. Всыпьте в миску соль и добавьте растительное масло без запаха. Оно может быть любым, главное, чтобы масло было рафинированным. Взбейте все ингредиенты до однородности венчиком.
Теперь пришел черед сыворотки. Она обязательно должна быть холодной. Поэтому лучше предварительно положить ее в холодильник. Снова взбейте все ингредиенты венчиком.
Просейте муку через сито. Затем понемногу добавляйте его в миску к остальным ингредиентам. Замесите гладкое и эластичное тесто. Оно не должно быть липким и забитым мукой.
Тесту необходимо дать отдохнуть около получаса. Тогда оно будет готово к лепке. Можно хранить его в морозилке про запас.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бешбармак вегетарианский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Как же аппетитно.
Я недавно как раз делала тесто на бешбармак.
А мой муж любит готовить realcooks.ru/goryachee/beshbarmak/beshbarmak-iz-utki. Думаю, тесто на бешбармак тоже нужно попробовать.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тесто на бешбармак — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ofedgad1977)))))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Удобная у вас инструкция по приготовлению теста на бешбармак получилась
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Давно хочу попробовать сделать тесто на бешбармак))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Первый раз делала тесто на бешбармак.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Ofedgad1977!
Спасибо огромное за новенький рецептик теста на бешбармак!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста на бешбармак очень аппетитно выглядит!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант теста на бешбармак ещё не пробовала:D
Тесто на бешбармак — просто СУПЕР!!!