Чахохбили с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 486 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. И все это мы будем тушить.
Рецепт чахохбили с овощами
Ингредиенты
- курица 1 шт.
- вино белое 100 мл
- лук репчатый 8 шт.
- перец болгарский 8 шт.
- морковь 4 шт.
- зелень петрушки 1 пуч
- зелень укропа 1 пуч
- зелень кориандра 1 пуч
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло сливочное или растительное 8 ст.л.
Как приготовить
Промыть и разделать курицу на части, положить в кастрюлю и тушить под крышкой. Когда жидкость начнет выпариваться, добавить растительное или сливочное масло и подрумянить кусочки. Мясо тем временем станет почти готовый.
Приготовить овощи - мелко нарезать лук.
Натереть марковь на крупной терке.
Нарезать болгарский перец на полукольца 5 мм шиирины.
Залить вино к мясу, добавить все овощи, посолить, поперчить и тушить до готовности овощей под крышкой, перемешивая время от времени.
Измельчить зелень.
В конце готовки добавить зелень, перемешать и через 2-3 ммин снять с огня, оставить под крышкой 5 мин
Подавать можно с гарниром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за рецепт чахохбили с овощами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт чахохбили с овощами мой любимый!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила чахохбили с овощами, до этого просто готовила чахохбили с картошкой.
Вот сейчас по Вашему рецепту, idreanio2000, делаю это чудо чудное;)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Idreanio2000, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чахохбили с овощами станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецепт!
Idreanio2000, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех чахохбили с овощами.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - idreanio2000 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.