Чахохбили классический

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 85 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить.

Рецепт чахохбили классического
Фото готового рецепта чахохбили классического

На сайте есть рецепт с похожим названием, но ингредиенты и технология приготовления другая, и конечно же получается другое блюдо, поэтому решила познакомить Вас с классическим вариантом этого вкусного блюда. Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили с курицея, напишите, что думаете.

Рецепт чахохбили классического

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  85 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Обед

Ингредиенты

  • курица 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • томаты свежие или консервированные 1 л
  • зелень кинзы 1 пуч
  • масло растительное без запаха 4 ст.л.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар-песок 2 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

Курочку разделать на части.

В кастрюльке подогреть масло (лучше - топленое), положить разделанную курочку и перемешивая подрумянить.

Рецепт чахохбили классического

Лук мелко нарезать и добавить к курочке, периодочески перемешивать.

Рецепт чахохбили классического

Когда лук подзолотится, добавить мелко нарезанные свежие или консервированные томаты (я использовала осенную загатовку) и 1 стакан горячей воды.

Рецепт чахохбили классического

Добавить сахар-песок и посолить, варить 15 мин

Рецепт чахохбили классического

зелень мелко нарезать, добавить к курочке, перемешать.

Рецепт чахохбили классического

Сразу же взбить яйцо, добавить 3-4 ст. л бульона, перемешать и струйкой добавить в кастрюльку, при этом бульон перемешивать, отключить огонь.

Рецепт чахохбили классического

Подавать на порционных глубоких тарелках. Приятного аппетита!

Рецепт чахохбили классического

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили иза говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт чахохбили классического

Возможно Вам понравится

8 о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чахохбили классический у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

gorpenko_96
gorpenko_96

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

evgeniya
evgeniya

Мои гости требовали добавки)))

yateracai
yateracai

Вот еще ссылочка на чахохбили с картошкой.

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

eransi1990
eransi1990

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Плявинская Татьяна
Плявинская Татьяна

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

katarina76
katarina76

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик чахохбили классический.
tanya74, спасибо!!!