Колдуны с мясом

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 177 кКалл.

Рецепт колдунов с мясом
Фото готового рецепта колдунов с мясом

Рецепт колдунов с мясом

  • Общее время:  100 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  177 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Свинина 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Картофель 800 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 100 г
  • Томатная паста 1 ст. л
  • Сметана 200 г
  • Молотая паприка 1 ч. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1 ст

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 г Для фарша свинину (или другое мясо) пропустите через мясорубку вместе с луком. Добавьте 1 яйцо, посолите и поперчите по вкусу.

Сырой картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите сок. Добавьте муку, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

Рецепт колдунов с мясом

Из картофельной массы сформируйте лепешечку, в центр положите фарш и защипните края лепешки.

Рецепт колдунов с мясом

Придайте колдунам круглую или овальную форму и выложите смазанную форму для запекания.

Рецепт колдунов с мясом

Для соуса смешайте до однородного состояния воду с томатной пастой, сметаной, паприкой, солью и перцем. Залейте колдуны.

Рецепт колдунов с мясом

Запекайте примерно 1,5 часа до румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт колдунов с мясом

Рецепт "Колдуны с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт колдунов с мясом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
taschyan_79
taschyan_79

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Катарина Черненко
Катарина Черненко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла колдуны с мясом. Вот я ему и приготовлю.

athat
athat

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

taschyan_79
taschyan_79

Спасибо openko_71, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

inna90
inna90

Если любишь колдуны с мясом, посмотри еще http://realcooks.ru/kashi/perlovaya/perlovka-s-myasom.

ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

А я думала разбираюсь в приготовлении колдунов с мясом:D:D, а здесь такое:)

Саяпина Полина
Саяпина Полина

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать колдуны с мясом.
Раньше думала, что колдуны с мясом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Мишанина Арина
Мишанина Арина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе колдуны с мясом в коллекцию рецептов.

taschyan_79
taschyan_79

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

diana89
diana89

Спасибо, рецептик замечательный

Таня Калинина
Таня Калинина

Openko_71, Рецепт просто прелесть!

Елизавета Елина
Елизавета Елина

ДА!!! openko_71, огромное спасибо, за рецепт колдунов с мясом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alena
alena

Openko_71, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

anima
anima

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Вера Черноусова
Вера Черноусова

Openko_71, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

anna
anna

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

itistere
itistere

Так и хочется приготовить!