Фрикадельки по-шведски

Простой рецепт шведской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 224 кКалл.

Рецепт фрикаделек по-шведски
Фото готового рецепта фрикаделек по-шведски

Рецепт фрикаделек по-шведски

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  224 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Шведская

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Горчица Дижонская 1 ст.лож
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 100 г
  • Хлеб пшеничный 75 г
  • Вода 350 мл
  • Сливки 150 мл
  • Молоко 100 мл
  • Масло растительное 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Приготовить фарш.

У хлеба обрезать корки. Замочить в молоке на 5 минут.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Добавить в фарш мелко нарезанный репчатый лук, хлеб (отжать) и горчицу. Приправить солью и перцем.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Тщательно перемешать.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Сформировать небольшие фрикадельки.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Обжарить фрикадельки с двух сторон на растительном масле.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Влить воду и сливки. Готовить еще 3 минуты.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Рецепт "Фрикадельки по-шведски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт фрикаделек по-шведски

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Дамаскина Вита
Дамаскина Вита

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ifecen
ifecen

Вкуснятина неописуемая!!!

undelatha
undelatha

Как красиво!

Зинка Невертович
Зинка Невертович

Может пригодится кому рецептик фрикаделек по-гречески. Просто и быстро.

tonya88
tonya88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Покрашинская Зина
Покрашинская Зина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Галя Халик
Галя Халик

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

dubakina_85
dubakina_85

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

myeri79
myeri79

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

IB1ZA
IB1ZA

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ulomoupo2004
ulomoupo2004

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lika85
lika85

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))