Картофельные лодочки в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на скорую руку.

Рецепт картофельных лодочек в духовке
Фото готового рецепта картофельных лодочек в духовке

Делюсь с вами простым рецептом картофельных лодочек в духовке! Такая быстрая закуска точно придется вам по душе ведь это отличный способ разнообразить ваши привычные завтраки, обеды или ужины! Возможно вам будет интересен рецепт картофельных роллов, напишите, что думаете.

Рецепт картофельных лодочек в духовке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  256 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На скорую руку

Отличный вариант завтрака, обеда или ужина перед вами. Все еще теряетесь в догадках, что делать со вчерашними "мундирами", которые никто не хочет сегодня есть? Вот вам отличный вариант! Расскажу, как приготовить картофельные лодочки в духовке. Попробуйте, за полчаса уже будет роскошный обед!

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт. (крупные)
  • Яйца — 4 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 шт. (1 стебель)
  • Ветчина — 4 Ломтика (или бекон, или колбаска)
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Как приготовить

1. Запекаем картошку в мундирах в фольге, разрезав на половинки. Затем аккуратно вырезаем серединку.

2. Теперь в каждую такую лодочку выкладывайте кусочки ветчины, перца и лука, аккуратно залейте это все яйцом.

Рецепт картофельных лодочек в духовке

3. Запекаем 15 минут при 180 градусах в духовке. Затем украшаем кусочками авокадо и выкладываем по небольшому кусочку масла наверх. Посыпаем тертым сыром. Вот и все!

Рецепт картофельных лодочек в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши-лодочки с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

7 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
atenou
atenou

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

aritoresi
aritoresi

Вкус картофельных лодочек в духовке просто потрясающий!
Будем повторять.

Зинка Невертович
Зинка Невертович

Очень люблю картофельные лодочки в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

stasya75
stasya75

Отлично. Очень понравилось.

Фурманова Юля
Фурманова Юля

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картофельных лодочек в духовке!
10++++++
Это моя оценка.

garkusheva_88
garkusheva_88

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lacre1999
lacre1999

Спасибо огромное за рецепт картофельных лодочек в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.