Жареная картошечка с лесными грибочками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 289 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
В грибной сезон обязательно воспользуйтесь щедрым предложением леса - варите супы, соусы, делайте заготовки на зиму. Ну и, конечно, жарьте лесные грибы с картошкой. А если подосиновиков, подберезовиков, опят или лисичек добыть не удалось, купите шампиньоны или вешенки - они тоже очень вкусны. Возможно вам будет интересен рецепт перловки с лесными грибами и овощами, напишите, что думаете.
Рецепт жареной картошечки с лесными грибочками
Ингредиенты
- картофель 4 шт.
- лук репчатый 0.5 шт.
- соль по вкусу
- грибы свежие 400 г
- масло растительное по вкусу
- лук зеленый по вкусу
Как приготовить
Репчатый лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на растительном масле 5-7 минут.
Грибочки очищаем от травы, листьев, моем.
Режем произвольной формы.
Добавляем их к луку, обжариваем все вместе 20-25 минут, пока не выпарится вся влага. Перекладываем в тарелку.
Чистой, моем картофель. Режем соломкой, обжариваем на растительном масле (в сковороде где были грибы), до готовности.
Добавляем к карточке грибы, перемешиваем. Обжариваем все вместе еще 5 минут, солим. Перед подачей добавляем мелко нарезанный зеленый лук
Приятного аппетита.)
:-)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу запеченную, картошечку и соус сальса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Asofres1985, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Мой самый любимый рецепт жареной картошечки с лесными грибочками!!!
Я тоже так готовлю!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Сувенир и только!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вот ещё нашла сырный суп с лесными грибами realcooks.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-lesnymi-gribami.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жареную картошечку с лесными грибочками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жареную картошечку с лесными грибочками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жареную картошечку с лесными грибочками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Какая у Вас Фантазия!!!
Прекрасный рецепт жареную картошечку с лесными грибочками!
Лучше делать жареную картошечку с лесными грибочками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за рецепт жареной картошечки с лесными грибочками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!