Жареная треска

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 112 кКалл.

Рецепт жареной трески
Фото готового рецепта жареной трески

Жареное филе мурманской трески, сладкие ароматные азербайджанские помидоры и вкусная брынза Ермолинская (производство Калужской области) брынза - ну что еще нужно для вкусного обеда! Быстро и очень, очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт жареной поленты, напишите, что думаете.

Рецепт жареной трески

  • Время подготовки:  3 мин
  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  112 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 1 филе трески
  • мука для кляра
  • перец
  • подсолнечное масло для жарки
  • помидоры
  • брынза
  • кинза
  • соевый соус
  • бальзамический уксус
  • кунжутное масло.

Как приготовить

Филе трески нарезала кусочками, обмакнула в муке и обжарила с двух сторон на сковородке с подсолнечным маслом. Присыпала сверху каждую сторону лимонным перцем.

У нас уже поступили в продажу розовые азербайджанские помидоры. Вкуснее этих помидор ну просто уже ничего не бывает. Нарезала помидоры дольками.

Мне нравится брынза такая, чтобы можно было резать кусочками, и не разваливалась. Я ее даже просто с чаем люблю. Брынзу тоже нарезала.

Добавила в тарелку свежую кинзу, сбрызнула соевым соусом, бальзамиком и кунжутным маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить треску под соусом тартар. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Демидова Галя
Демидова Галя

Спасибо, ofitit, за изумительный рецепт жареной трески!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

rotensart1993
rotensart1993

В общем, супер!!!
ofitit-волшебница!!!

dolli_70
dolli_70

Как же всё у тебя аппетитно!!!

rasta
rasta

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

incedelse2004
incedelse2004

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tata84
tata84

Попробуйте коурма шурпа, жареная. Очень хороший рецепт!!

entengero
entengero

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

varya
varya

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

stovba_78
stovba_78

В общем, жареная треска супер!
Автор-волшебница!!!