Ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 82 кКалл.
Вкусно и очень полезно! Для деток и всех кто следит за своей фигурой.
На саму идею приготовление ленивых голубцов в мультиварке меня подвинул замечательный рецепт голубцов. Я лишь постарались сделать его ближе к сбалансированному питанию.
Блюда приготовленное по этому рецепту с правильным соотношением белков жиров и углеводов. Практически нет вредного холестерина. Кроме своей полезности это блюдо еще при этом и очень вкусное, попробуйте не пожалеете! Рекомендуется для детского питания. Уже в приготовленном виде я храню эти ленивые голубцы порциями в морозилке и размораживаю по мере надобности. Возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов с вешенками, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт ленивых голубцов с куриным фаршем в мультиварке
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 1050 г
- Лук репчатый - 250 г
- Чеснок - 16 г
- Морковь - 150 г
- Рис - 160 г
- Куриные грудки - 500 г
- Оливковое масло - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
Все ингредиенты в нашим голубцам, Рис уже замоченный в воде из расчета 1 к трем.
Это наша мультиварка, в которой я буду готовить ленивые голубцы с куриным фаршем.
В мультиварку налить чуть-чуть оливкового масла и включить режим Жарка. Пассивировать нашинкованный лук и чеснок до прозрачности, затем добавить шинкованную морковь и еще обжаривала минут 5, постоянно помешивая.
Капусту нарезать мелко примерно 2х2 см.
Добавить рис и капусту хорошо перемешать, и жарить еще 5 минут.
Поджарить приготовленный фарш из куриных грудок. Я это делала на сковороде, одновременно с поджариванием овощей в мультиварке.
Смешать пожаренный фарш с тем что у нас в мультиварке. Добавить соль, специи, и воду от замачивания риса. Хорошо перемешать.
Поставить вариться в режиме "Овощи".
Хуже не будет если готовое блюда протомиться в режиме "подогрев".
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо Варя за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо!!!
ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке СУПЕР!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень понравился состав ленивых голубцов с куриным фаршем в мультиварке, все отлично должно сочетаться!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить ленивые голубцы без масла.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сделали, но еще не пробовали!!
Готовила ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Ой...как вкусно!!! Обожаю ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке!!!!
Варя, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Оооочень вкусно получилось
Варя, Рецепт просто прелесть!
Варя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ленивых голубцов с куриным фаршем в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!