Очень ленивые голубцы
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 96 кКалл.
Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи. Возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов для детей, напишите, что думаете.
Рецепт очень ленивых голубцов
Ингредиенты
- куриный фарш - 500 г
- майонез - 50 г
- сметана - 50 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- сыр голландский - 30 г
- перец болгарский - 30 г
- зелень - 10 г
- специи - 5 г
- соль - 1 ½ ст.л.
- капуста белокочанная - 350 г
Как приготовить
Капусту вымыть, разобрать на листья. Если при этом они при этом повредятся, это не страшно. В фарш добавить соль и специи по вкусу. Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить 1 ст. л. соли, довести до кипения. Убавить огонь, положить капусту и проварить около 8 минут. Вынуть листья шумовкой и положить в дуршлаг, чтобы стекла вода.
Приготовить соус для тушения. Для этого смешать майонез, сметану, томатную пасту и нарубленную зелень. Натереть сыр.
Нагреть духовку до 170 градусов. Жаропрочную посуду смазать маслом. Дно выложить капустными листьями. Сверху разровнять фарш, смазать майонезно-сметанным соусом. Повторить. Верхний слой - капустные листья.
Верх посыпаем рубленой паприкой и тертым сыром. Можно украсить маслинами. Закрываем верх фольгой и ставим в духовку на 35-40 минут. Через 20 минут фольгу снимаем и допекаем до готовности без нее.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы с вешенками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Мой парень просто обожает очень ленивые голубцы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Pugsy одно удовольствие!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт очень ленивых голубцов станет любимкой
хочу хочу
Мне очень понравился рецептик ленивых голубцов без масла, хочу поделиться с вами.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Да очень ленивые голубцы так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Pugsy, спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.