Гуляш из свинины с шампиньонами

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 110 кКалл.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами
Фото готового рецепта гуляша из свинины с шампиньонами

Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-) Возможно вам будет интересен рецепт гуляша из свинины, напишите, что думаете.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  110 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • свиное филе - 600 г
  • сливки - 200 мл
  • бульон - 400 мл
  • соус - 3 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

Свинину нарезать порционными кусочками.

Шампиньоны почистить, помыть, разрезать напополам.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

Лук почистить и мелко порезать.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

Мясо обжарить на среднем огне в разогретом масле со всех сторон. Выложить, посолить, поперчить.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

В эту же скородку положить лук, шампиньоны, обжарить.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

Добавить мясо, сливки, овощной бульон. Дать закипеть, добавить загуститель соуса. Гуляш приправить солью, перцем, паприкой, лимонным соком.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

Украсить петрушкой. Подавать с широкой лапшой. Приятного аппетита!

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш по-венгерски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
ivashova_92
ivashova_92

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

masha81
masha81

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гуляш из свинины с шампиньонами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо mongimati1979)))))

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Спасибо еще раз ,mongimati1979, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Лара Родина
Лара Родина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гуляша из свинины с шампиньонами мой любимый!!!

sorastu
sorastu

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне гуляш со сливками. Должно получиться вкусно!!!

waner2000
waner2000

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Анюта Серпиченко
Анюта Серпиченко

Вкусна

Арина Федяева
Арина Федяева

Спасибо за рецепт
очень люблю гуляш из свинины с шампиньонами

gorpenko_96
gorpenko_96

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

hessomal
hessomal

ОЧ вкусно получилось)

Полли Жиган
Полли Жиган

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гуляш из свинины с шампиньонами на её день рождения:)))
mongimati1979, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Валя Шапошник
Валя Шапошник

У меня гуляш из свинины с шампиньонами прямо как на картинке!
получилось шикарно, mongimati1979 спасибо за рецептик!!!

nueyd2004
nueyd2004

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик гуляша из свинины с шампиньонами!