Котлеты из фасоли с киноа

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 78 кКалл.

Рецепт котлет из фасоли с киноа
Фото готового рецепта котлет из фасоли с киноа

Постные котлеты из консервированной фасоли с крупой квиноа. Вкусные и очень полезные. Этот рецепт полностью вегетарианский, если вы не строгий веган, вы можете использовать яйца вместо льняного семени. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из кабачков, напишите, что думаете.

Рецепт котлет из фасоли с киноа

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  78 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 стак. квиноа (сваренной)
  • 2 банки фасоли, промыть
  • 2 сладких картофеля, отваренных
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. молотого льняного семени
  • 1 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
  • 1 ч.л. молотого тмина
  • 1 ч.л. кориандра
  • 2 ч.л. порошка карри
  • 1/2 ч.л. паприки
  • 4 ст.л. картофельного крахмала
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло по вкусу

Как приготовить

Разогрейте сковороду. Добавьте тмин, кориандр, порошок карри, перец, обжарьте специи помешивая, 3-4 минут.

Все ингредиенты прокрутите в кухонном комбайне, блендере или через мясорубку. Сформируйте котлетки.

Нагрейте небольшое количество масла в сковороде и обжарьте котлеты 5-6 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лирнык Маня
Лирнык Маня

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
yaroslava88, ваш рецепт котлеток самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

tonya88
tonya88

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт котлеток!

dariya84
dariya84

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

itelorsen
itelorsen

Доброго!
Сегодня приготовила котлетки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

muzalevskaya_83
muzalevskaya_83

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

imedeasi1978
imedeasi1978

Готовила котлетки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит котлетки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Дайнеко Олеся
Дайнеко Олеся

Приготовила realcooks.ru/goryachee/kotlety/kapustnye-kotlety, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

akinava1984
akinava1984

Я слабо разбираюсь в котлетках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ithedind1976
ithedind1976

Огромная благодарность вам,yaroslava88…))))

stepashka_86
stepashka_86

Старый добрый рецепт.

zulingsp
zulingsp

Вкуснятина неописуемая!!!

varya
varya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

mutirisi1979
mutirisi1979

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Арина Тимченко
Арина Тимченко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт котлеток станет любимкой
хочу хочу

Даша Стовба
Даша Стовба

Рецепт отличный!
делаю котлеты регулярно.

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, yaroslava88, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
котлеты готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

eransi1990
eransi1990

Котлетки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Вика Герасимова
Вика Герасимова

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

couteast
couteast

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.