Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 485 кКалл.
Сегодня хотела бы предложить Вам блюдо в азиатском стиле - жареная китайская лапша с яйцом и грибами) просто, вкусно и необычно, как мне кажется) в сезон его хорошо готовить с лесными грибами, но уверена, что получится прекрасно и с шампиньонами, а можно использовать смесь свежих и сушеных грибов, тогда последние надо предварительно замочить) я взяла растительного масла совсем немного, пару ст. л., а количество сливочного не увеличила и получилось слегка суховато. Думаю, что надо было сливочного масла взять несколько больше. Сориентироваться по количеству масла несложно: на финальной стадии блюдо не должно быть сухим, а слегка кремовым, пропитанным яйцом и соусами; если что, то как раз в конце можно кусочек сливочного масла и добавить Попробуйте Возможно вам будет интересен рецепт поленты с лисичками, напишите, что думаете.
Китайскую лапшу отвариваем в подсоленной воде, как написано на упаковке. Сливаем воду.
В сковороде вок (или обычной сковороде) разогреваем как следует рапсовое масло. Добавляем крупнопорезанные грибы и лук и жарим на довольно высоком огне, помешивая, минут 5, до мягкости.
Добавляем взбитые яйца, готовим около 1 минуты, чтобы слегка схватились.
Добавляем лапшу, масло, зеленый лук, соусы и готовим еще пару минут.
Подаем сразу же. Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочный суп с лисичками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Приготовила жареную китайскую лапшу с яйцом и лисичками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо, замечательный рецептик, жареная китайская лапша с яйцом и лисичками класс!
Забираю жареную китайскую лапшу с яйцом и лисичками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сырного супа с лисичками.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Приготовила!!!
Римма, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Римма, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жареной китайской лапши с яйцом и лисичками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жареной китайской лапши с яйцом и лисичками!