Ленивые манты в мультиварке
Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 225 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Я даже не могу точно сказать, почему этот рецепт приготовления ленивых мантов в мультиварке так называется. Может, потому, что готовить их просто! Советую! Возможно вам будет интересен рецепт мантов по-славянски, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт ленивых мантов в мультиварке
Хочу вам предложить своего рода классический рецепт ленивых мантов в мультиварке. По крайней мере, для меня он таким стал сразу же, как только я в первый раз их приготовила. Получается чудный по вкусу и очень аппетитный на вид рулет, который сразу же вызывает массовый поток слюнок у домочадцев! Так что расскажу, как сделать ленивые манты в мультиварке, а вы уж попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш — 900 г
- Мука — 2 стак.
- Вода — 0.5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
1. Замесим тесто. Муку просеиваем, по центру вбиваем яйцо, растительное масло, соль, начинаем размешивать, постепенно вливаем воду. Вымешиваем тугое, но эластичное тесто.
2. Теперь к готовому фаршу по необходимости еще добавим соль и специи, а также зелень. Чистим и измельчаем лук, и тоже домешиваем его к фаршу.
3. Из теста раскатываем лепешку, и выкладываем мясную начинку, не доходя до краев. Сворачиваем лепешку в тугой рулет.
4. В чашу мультиварки набираем 5 мульт. стаканов воды, выкладываем сверху форму для варки на пару. Ее чуть смажем маслом, и выкладываем наш рулет.
5. В режиме "Варка на пару" держим наш рулет 40 минут. И практически сразу же подаем! Желаю удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов обычных. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо за ленивых мантов в мультиварке и красивое оформление!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ленивых мантов в мультиварке
Супер!
у меня нет слов .
Vera70, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Блюдо просто супер, готовила ленивых мантов в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Vera70, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
При случае, воспроизведу мантов классических.
Vera70, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ленивых мантов в мультиварке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Я, как большая любительница ленивых мантов в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ленивых мантов в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Класс!
Приготовила ленивых мантов в мультиварке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ленивых мантов в мультиварке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо большое за рецепт, vera70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусняша, вкусняша!!!