Узбекская кухня

Рецепт Ленивых мантов в мультиварке Манты Ленивые манты в мультиварке

Фарш — 900 г • Мука — 2 стак. • Вода — 0.5 стак. • Яйцо — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Масло растительное — 3 ст.л. • Специи — По вкусу • Зелень — По вкусу

Рецепт Плова из перепелок Плов Плов из перепелок

перепела 1200 г • рис круглый 1000 г • морковь 800 г • лук репчатый 500 г • масло растительное без запаха 250 г • зира 2 г • кориандр семена 1 г • перец красный 1 г • перец черный молотый 1 г • вода 1000 г • соль 10 г