Картофель с мясом по-французски

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 793 кКалл. Нам понадобится Нож шефский.

Рецепт картофеля с мясом по-французски
Фото готового рецепта картофеля с мясом по-французски

Рецепт картофеля с мясом по-французски

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  793 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Лук 3 головки
  • Майонез 400 г
  • Сыр 250 г
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Специи по вкусу
  • Свинина 400 г

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Нарезать мясо кусочками, толщиной примерно в 2 см.

Картофель очистить и нарезать пластиками 3-4 мм толщиной.

Лук нарезать кольцами, также 3-4 мм.

Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса, следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса). Следующим слоем выложить картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой.

Затем второй слой картофеля, обильно смазать майонезом и посыпать сыром, натертым на крупной терке.

Отправить в разогретую духовку на 40-50 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Рудченко Вера
Рудченко Вера

Khait_86, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Евгения Козырева
Евгения Козырева

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

inanalal1975
inanalal1975

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

renorter
renorter

Муж не любит картофель с мясом по-французски, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофель с мясом по-французски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Вера Зазыкина
Вера Зазыкина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Надя Шамраева
Надя Шамраева

Всем привет! Девочки приготовила телятину по-французски, ну очень классно, а главное быстро.

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Мммм очень вкусно…
Мерси…

rotasheva_82
rotasheva_82

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

erise1975
erise1975

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

podaneva_70
podaneva_70

Сделала картофель с мясом по-французски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Оглоблина Марианна
Оглоблина Марианна

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель с мясом по-французски суперрр!!!

savitskaya_81
savitskaya_81

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Валентина Викторенкова
Валентина Викторенкова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

areeddisu
areeddisu

Приготовила картофель с мясом по-французски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Анастасия Черногузова
Анастасия Черногузова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

bablyak_98
bablyak_98

Очень красиво! И вкусно!

andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Чачило Зинка
Чачило Зинка

Обалденно, вкусно! khait_86, вы кудесница!