Свинина по-французски в духовке

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 280 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт свинины по-французски в духовке
Фото готового рецепта свинины по-французски в духовке

Начать готовить свинину по-французски в духовке в домашних условиях следует с нарезки мяса. Толщина каждого кусочка должна быть не более двух сантиметров и самое главное - тщательно отбить мясо. Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски в духовке с грибами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт свинины по-французски в духовке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  280 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На обед, На ужин

Вкуснейшее блюдо - свинина по-французски в духовке в домашних условиях. Готовят его и разного мяса, но идеальный вариант - это свинина. Попробуйте воспроизвести все по данному рецепту и вы не пожалеете! Сырная корочка великолепно дополняет вкус мяса, а лук и майонез усиливают его аромат.

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Лук — 3 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Соль и приправы — По вкусу

Как приготовить

1. Для начала выбираем мясо. Нарезаем его на равномерные кусочки толщиной не более 2 сантиметра.

2.Отбиваем мясо, солим его и приправляем по вкусу.

Рецепт свинины по-французски в духовке

3. Выкладываем на противень, но не забываем его смазать перед этим. Расстояние между отбивными должно быть не более одного сантиметра.

Рецепт свинины по-французски в духовке

4. Промазываем майонезом и выкладываем сверху лук кольцами.

Рецепт свинины по-французски в духовке

5. В завершении выкладываем сыр и отправляем в разогретую духовку на полчаса.

Рецепт свинины по-французски в духовке

6. Если мясо отбито слишком тонко, то за приготовлением следите.

Рецепт свинины по-французски в духовке

7. Подаем на листе салата и украшаем зеленью. К мясу можно приготовить гарнир.

Рецепт свинины по-французски в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

8 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
angindi1976
angindi1976

Огромное Вам спасибо!!!
свинина по-французски в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

gillingi
gillingi

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте картошку по-французски с грибами лисичками в духовке realcooks.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartoshka-po-frantsuzski-s-gribami-lisichkami-v-dukhovke.

galya
galya

Спасибочки :)

kuradom
kuradom

Да свинину по-французски в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кадырова, спасибо!

polli80
polli80

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Зинка Невертович
Зинка Невертович

Для свинины по-французски в духовке вроде не сложно, можно попробовать.

manya74
manya74

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала свинину по-французски в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!