Мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 147 кКалл.
Сочетание мяса и ананасов делают блюдо сочным и очень нежным!
Мясо по-французски - определенно одно из самых любимых и почитаемых блюд на праздничном столе. На сегодняшний день уже придумано много способов приготовления этого блюда. Хочу поделиться своим кулинарным рецептом мяса по-французски с грибами и ананасами.
В классическом рецепте используется свинина, у меня курица, просто потому что мы ее больше любим.:-) Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски в духовке с грибами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт мяса по-французски с ананасами и картошкой в духовке
Ингредиенты
- Курица - 1 кг
- Картошка - 1.5 кг
- Лук - 0.5 кг
- Грибы - 0.5 кг
- Ананасы - 200 г
- Твёрдый сыр - 300 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Я использую курицу, но можно взять вообще любое мясо. Главное - нарезать его за несколько часов до того, как собираетесь готовить. Нарезать и замариновать в специях и майонезе, только тогда мясо будет таять во рту.
Далее о самом приготовлении. Лук чистим и режем полукольцами, укладываем в противень. Чем больше лука, тем сочнее блюдо. Картошку чистим и режем кружочками, кружочки должны быть большими в диаметре, но толщиной где-то 3 мм. Половину укладываем на лук. Следующий слой - наше замаринованное мясо. Следующий слой - мелко нарезанные грибочки (я использовала шампиньоны). Наверх выкладываем оставшуюся картошку, солим, перчим, заливаем майонезом и отправляем противень в духовой шкаф минут на 40. Через 40 минут достаем противень и кладем на уже поджаренный картофель ананасы. Обильно посыпаем сверху тертым сыром. Возвращаем обратно в духовку еще минут на 20.
Через 20 минут достаем и наслаждаемся самой вкусной едой на земле:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с ананасами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо, замечательный рецептик, мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке класс!
Попробуйте мясо по-французски с курицей и картошкой realcooks.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-kuritsei-i-kartoshkoi. Очень хороший рецепт!!
Приготовила!!!
2rare2die, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
2rare2die!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке периодически готовим!!!)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
2rare2die! Спасибо за рецепт!
мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мяса по-французски с ананасами и картошкой в духовке
В общем, супер!!!
2rare2die-волшебница!!!