Жареная цветная капуста с имбирем и мятой

Простой рецепт югославской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 158 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт жареной цветной капусты с имбирем и мятой
Фото готового рецепта жареной цветной капусты с имбирем и мятой

Рецепт жареной цветной капусты с имбирем и мятой

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  158 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Югославская

Ингредиенты

  • Чеснок 1 зубчик
  • Цветная капуста 1 кг
  • Крупная соль по вкусу
  • Тертый имбирь 1 столовая ложка
  • Оливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложки
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Измельченные листья мяты 2 столовые ложки
  • Сок лайма 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Нарежьте капусту небольшими соцветиями и выложите на противень. Посыпьте измельченным чесноком. имбирем, солью и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте перцем и хорошо перемешайте.

Отправьте в духовку на 30 минут до мягкости и золотистого цвета.

Сбрызните соком лайма и посыпьте мятой. Перемешайте и сразу подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цветную капусту в хрустящей панировке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

18 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
kardashova_87
kardashova_87

Я делала жареную цветную капусту с имбирем и мятой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

kira70
kira70

Рецепт жареной цветной капусты с имбирем и мятой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

schelyvanova_87
schelyvanova_87

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anotherpages
anotherpages

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как жареная цветная капуста с имбирем и мятой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жареную цветную капусту с имбирем и мятой, оценили.

uroror
uroror

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится цветная капуста с луком.

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Очень вкусно! Люблю жареную цветную капусту с имбирем и мятой!

ishangou
ishangou

Настя, спасибо за рецепт!

ororo1976
ororo1976

Только закончила приготовление жареной цветной капусты с имбирем и мятой.
Спасибо!

zoxexivo
zoxexivo

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жареную цветную капусту с имбирем и мятой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

filipovich_84
filipovich_84

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sasha91
sasha91

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ofrorti
ofrorti

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

idrasit
idrasit

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

rotasheva_82
rotasheva_82

Жареная цветная капуста с имбирем и мятой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ogespea
ogespea

Сангонова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ongangi1987
ongangi1987

Большое спасибо!!!
У Сангонова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

soklakova_97
soklakova_97

Сувенир и только!