Цветная капуста с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 284 кКалл.
Быстро. Вкусно. Просто. Возможно вам будет интересен рецепт цветной капусты в хрустящей панировке, напишите, что думаете.
Рецепт цветной капусты с грибами
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 кочан
- петрушка - 1 пучок
- оливковое масло - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Грибы вымыть и разрезать пополам. Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин Добавить грибы, готовить еще 3мин Отбросить на дуршлаг овощи.
Петрушку вымыть, порезать. Маслины и оливки нарезать колечками. Выложить капусту, грибы и маслины с оливками в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать зеленью.
Запекать 15 мин в разогретой до 200 градусов духовке. Ну вот и все в принципе, осталось только дождаться красивой золотой корочки на овощах. Главное не передержите!! Если вы заметите при запекании засушенность овощей, можно добавить горячей водички, это исправит недочет. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную пекинскую капусту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Только закончила приготовление цветной капусты с грибами.
Спасибо!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Kitaeva_Anya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить цветную капусту с грибами по этому простому рецептику.
Прикольно получилось класс!!!
Недавно готовила realcooks.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-s-lukom, так мне даже не осталось)
Я обязательно на днях попробую твой вариант цветной капусты с грибами