Куриная печень с яблоками под сметаной
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить~0~тушить.
О полезности печени знают все. Я люблю готовить ее, и стараюсь вносить нотки разнообразия, сочетая ее в различных вариациях. Представляю Вашему вниманию тушеную куриную печень с яблоками. Прошу оценить по достоинству! Возможно вам будет интересен рецепт куриной печени в кляре, напишите, что думаете.
Рецепт куриной печени с яблоками под сметаной
Ингредиенты
- печень куриная 300 г
- масло подсолнечное 1 ст.л.
- яблоко свежее 1 шт.
- сметана 4 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- сахар 0.5 ч.л.
- вода кипяченая 1 стак.
Как приготовить
Нарезать печень небольшими кусочками. Выложить на раскаленную сковороду, поджарить с двух сторон в течении 5 минут.
Лук нарезать полукольцами. Добавить к печени, посолить и поперчить, тушить под крышкой 10 минут.
Помыть яблоко, очистить от кожицы.
Натереть яблоко на крупной терке, выложить в сковороду. Перемешать, добавить стакан воды и сахар, тушить 10 минут.
Добавить сметану, перемешать и томить под крышкой 25 минут.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень по-деревенски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Куриная печень с яблоками под сметаной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриную печень эрос. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Это было превосходно...
чуть куриную печень с яблоками под сметаной вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за куриную печень с яблоками под сметаной и красивое оформление!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Hisisiton2003 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной печени с яблоками под сметаной зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Куриная печень с яблоками под сметаной очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю!
hisisiton2003, спасибо!
Очень интересный рецепт куриной печени с яблоками под сметаной, сегодня обязательно попробую приготовить.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!