Куриная печень с картошкой в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКалл.
Любишь готовить в мультиварке? Читай новый рецепт и пробуй!
Картошка с куриной печенкой в мультиварке получается очень нежной, разваренной и ароматной, а сметанная заливка прекрасно дополняет блюдо. Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт куриной печени, жареной с луком, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт куриной печени с картошкой в мультиварке
Ингредиенты
- Куриная печень - 500 г
- Лук репчатый - 100 г
- Растительное масло - 60 мл
- Картошка - 800 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 200 г
- Укроп - 50 г
Как приготовить
1. Печенку очищаем от пленок, прожилок, промываем под проточной водой.
2. Лук очищаем, нарезаем полукольцами.
3. Включаем мультиварку, выбираем режим "Мультиповар", устанавливаем температуру 160 градусов, вливаем половину растительного масла и выкладываем подготовленный лук. Обжариваем 5 минут, затем добавляем печенку и готовим еще 5 минут, после чего все выкладываем в миску.
4. Картошку моем, чистим, режем кусочками. Вливаем в чашу оставшееся растительное масло и обжариваем на нем картофель в течение 10 минут (используем тот же режим и ту же самую температуру).
5. Возвращаем печенку с луком в чашу, добавляем соль и перец.
6. Сметану выкладываем в пиалу, вливаем 100 мл воды, размешиваем. Заливаем этой смесью ингредиенты в чаше, перемешиваем, готовим на том же режиме в течение 20 минут.
7. Укроп споласкиваем, обсушиваем бумажной салфеткой, мелко рубим.
8. Готовое блюдо украшаем рубленым укропом.
Кушайте на здоровье!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень по-деревенски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Большое спасибо за рецепт куриной печени с картошкой в мультиварке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dasha70 за отличные и простые рецепты!
Вот вроде бы тоже блюдо
http://realcooks.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-yeros.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Dasha70, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила куриную печень с картошкой в мультиварке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Это реально наслаждение
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куриной печени с картошкой в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!