Идеальное тесто для пельменей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 127 кКалл.
Ваши пельмени получатся красивыми, не расклеятся, сохранят форму. Возможно вам будет интересен рецепт заварного теста для пельменей, напишите, что думаете.
Рецепт идеального теста для пельменей
Ингредиенты
- мука белая 400 г
- молоко 75 мл
- вода 75 мл
- масло сливочное 50 г
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль 3 ч.л.
Как приготовить
Способ приготовления: Просеять муку. Сделать в ней углубление. Влить яйца, молоко. Перемешать миксером (вилкой). Затем влить воду, подсолнечное масло. Добавить соль, предварительно растопленное масло. Тесто замесить, обмотать пищевой пленкой, отложить под полотенце на 20 минут.
Начинку можно использовать любую, на ваш вкус. Я использовала обычную мясную начинку.
Лепка. Я показала 2 вида лепки: ручная и сделанная с помощью пельменницы. Нашла только это фото в своем альбоме. В следующий раз расскажу о начинке и пельменном соусе+пошаговой рецепт. Следите;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бездрожжевое тесто для пельменей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Очень давно приметила этот рецептик идеального теста для пельменей.
Получилось просто чудесно!
nowacoo1974 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные идеальное тесто для пельменей! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Что думаете о рецептике теста для пельменей realcooks.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei?
Спасибо, будем тренироваться:)
Какая вкусняшка!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Приготовила идеальное тесто для пельменей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!