Тесто для вареников и пельменей

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 593 кКалл.

Рецепт теста для вареников и пельменей
Фото готового рецепта теста для вареников и пельменей

Рецепт теста для вареников и пельменей

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  593 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Вода 1/3 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Как приготовить

Высыпаем на стол или в миску муку. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем теплую воду, молоко и соль.

Подсыпаем постепенно муку, чтобы тесто получилось плотное.

Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 столовую ложку масла и еще раз хорошенько вымешиваем.

Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания, лучше в прохладное место.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бездрожжевое тесто для пельменей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт теста для вареников и пельменей

19 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
liza71
liza71

Я еще не делала тесто для вареников и пельменей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ingarou
ingarou

А я готовила тесто для вареников и пельменей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Аня!!!

Зарицкий Лиза
Зарицкий Лиза

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт теста для вареников и пельменей!

ulilen
ulilen

Спасибо, буду попробовать)))

istiti1988
istiti1988

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят тесто для пельменей.

ideato
ideato

Аня, это просто волшебный рецепт теста для вареников и пельменей!

Юдыцкая Вита
Юдыцкая Вита

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

rutse1976
rutse1976

Аня спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

Бесподобный рецепт теста для вареников и пельменей!!!
Все получилось, спасибо, Аня!!!

girnaya_99
girnaya_99

Сувенир и только!

imedeasi1978
imedeasi1978

Сделала тесто для вареников и пельменей всё было очень вкусно отличный рецептик

Дайнеко Олеся
Дайнеко Олеся

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Диана Ямбуренко
Диана Ямбуренко

Очень хороший вариант теста для вареников и пельменей. Вкусно!

marianna92
marianna92

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ebadirya
ebadirya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тесто для вареников и пельменей на её день рождения:)))
Аня, огромное спасибо за ваши рецепты!!

lyudochka
lyudochka

Вкусна

torackowo
torackowo

Аня, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тесто для вареников и пельменей!!!
Буду делать 3-й раз!

adoshka
adoshka

Ну и красота тесто для вареников и пельменей!!!
Обязательно попробую сделать!

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Тесто для вареников и пельменей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.