Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 201 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, семейный ужин. Рецепт плова с индейкой относится к диетическим рецептам.
Несложное, но изысканное блюдо станет для вашей семьи прекрасным поводом собраться за одним столом. Простой рецепт плова с индейкой сопровожден пошаговыми фотографиями процесса приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт плова с говядиной, напишите, что думаете.
Конечно, сторонник "классического" плова с бараниной или свининой могут пренебрежительно усмехнуться: "Какой, мол, плов может получиться из птицы?!". Мы ответим таким товарищам решительно: "Очень вкусный!":) Индейка не такая постная, как курица, мясо у нее нежнее, и в то же время жира в ней немного, так что плов из индейки получается одновременно и насыщенным, и не слишком калорийным - прекрасный вариант для тех, кто не испытывает не только острой необходимости следить за своим весом, но и особой любви к слишком жирным и сытным блюдам ;) Чтобы приготовить плов с индейкой, вам нужно только следить за шагами!
Нагреть сковороду с маслом.
Филе индейки нарезать на кусочки размером примерно 2х2 сантиметра. Выложить в сковороду и обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
Почистить и мелко нарезать лук.
Морковь нарезать тонкой соломкой.
Добавить к мясу лук. Обжаривать 4-5 минут.
Затем добавить морковь. Обжаривать еще несколько минут.
Засыпать рис.
Посолить, добавить специи, воткнуть очищенные дольки чеснока. Залить водой так, чтобы она на 1 палец покрывала рис.
Готовить на медленном огне под крышкой 40-45 минут - до готовности риса. Готовый плов с индейкой перемешать, выложить на блюдо и подать на стол горячим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов праздничный туй оши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ухтышка какой рецепт плова с индейкой!!!!!!!
слюни текут рекой
Вот еще ссылочка на плов из гречки.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Настя, спасибо за рецепт!
Обалденно, вкусно! radvanovski_70, вы кудесница!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Красотищаа!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Это не плов с индейкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я делала плов с индейкой по рецепту radvanovski_70, мне понравилось.
Даже брату, который плов с индейкой не любит,понравилось!
Так захотелось плова с индейкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!