Рататуй с травами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл.
Рататуй - идеальное летнее блюдо. Отлично сочетается как с мясом, так и с любым гарниром. Возможно вам будет интересен рецепт рататуя с картофелем, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт рататуя с травами
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Цукини 2 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Базилик 15 г
- Кинза 30 г
- Лук-резанец 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
Как приготовить
Цукини, баклажан промыть и нарезать кубиками 2 см. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру, натереть на крупной терке. Очистить, промыть и мелко нарезать лук и чеснок на 4 части. Базилик и кинзу промыть и мелко нарезать.
В чашу мультиварки добавить 2 ст. л. масла нагреть, обжарить 5 минут лук, добавить все овощи кроме баклажан и зелени и готовить в режиме выпечка 10 минут. Добавить баклажаны, 1 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить еще 10 минут. Добавить зелень и готовить 3 минуты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт рататуя с травами, он мне пригодился.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Vasilina, рататуй с травами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Рецепт http://realcooks.ru/goryachee/ratatui/ratatui-iz-kabachka я уже пробовала, теперь еще приготовим рататуй с травами.
Спасибо vasilina…)
рататуй с травами только начала готовить:)
Настя, спасибо за рецепт!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рататуй с травами готовить...
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Готовила вчера рататуя с травами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!