Зубатка синяя с соусом наршараб

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 136 кКалл.

Рецепт зубатки синей с соусом наршараб
Фото готового рецепта зубатки синей с соусом наршараб

Рецепт зубатки синей с соусом наршараб

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  136 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Соус наршараб по вкусу
  • Филе синей зубатки 500 г

Как приготовить

Хорошую тяжелую сковородку прогреть минут пять максимально. Совсем сухую без масла (этот пункт обязателен, эта рыба отдает очень много жира).

Кусок филе дойдет до готовности примерно через 25 минут, нужно закрыть плотной крышкой, сделать минимальную температуру, не заглядывать, не переворачивать, не обращать внимания ничего не пригорит.

Нарезать на порции, добавить несколько капель соуса наршараб по вкусу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
itelorsen
itelorsen

Кстати, когда я первый раз попробовала зубатку синюю с соусом наршараб, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

tentoro
tentoro

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что зубатка синяя с соусом наршараб превзойдет все ожидания.

Вера Черноусова
Вера Черноусова

Shilovpff, я всегда доверяю твоим рецептам!

Маргарита Хорева
Маргарита Хорева

Готовила зубатку синюю с соусом наршараб много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

sevryukova_82
sevryukova_82

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

undelatha
undelatha

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://realcooks.ru/sousy/sous-pesto/bulochki-s-sousom-pesto.

olga99
olga99

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

anna
anna

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

muzalevskaya_83
muzalevskaya_83

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tanyusha
tanyusha

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lera
lera

Shilovpff, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lizaveta
lizaveta

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

angindi1976
angindi1976

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ererateng1982
ererateng1982

Я тоже заприметила зубатку синюю с соусом наршараб, да пока еще руки не дошли.