Шашлык на кефире из говядины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 720 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 162 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой компании по рецепту шашлыка на кефире из говядины вас выручит не один раз! Поэтому смотрим прямо сейчас! Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка из говядины с острой сальсой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шашлыка на кефире из говядины
Говядина хоть и не свинина, но для шашлыка тоже подходит прекрасно. Главное, чтобы не совсем старая была, моим она нравится, говорят, что даже лучше, чем свиной шашлык получается. Для приготовления шашлыка на кефире из говядины берем не жирный кефир, но и не сильно жидкий. Далее смотрите рецепт.
Ингредиенты
- Говядина — 1,5 кг
- Кефир — 2 стак.
- Лук — 3 шт.
- Паприка — 2 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Мясо режем средними кусочками. Лук кольцами.
Переложите мясо луком, не забудьте солить, перчить и добавить паприку. Заливаем кефиром. Ставим под груз и в холодильник на ночь.
Мясо готово к жарке: нанизываем на шампуры.
Жарим на мангале до готовности, не забываем сбрызгивать маринадом. Наш шашлык на ночь из говядины готов и так и просится на стол! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из говядины с домашним арахисовым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Несу свеженькое! Рецепт шашлыка из говядины, обязательно к ознакомлению).
У меня шашлык на кефире из говядины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alist, спасибо за рецептик шашлык на кефире из говядины!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
А я думала разбираюсь в приготовлении шашлыка на кефире из говядины:D:D, а здесь такое:)
Шашлык на кефире из говядины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шашлык на кефире из говядины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alist)))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шашлыка на кефире из говядины.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шашлык на кефире из говядины!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делаю шашлык на кефире из говядины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alist громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Наконец то сделала шашлык на кефире из говядины- объедение!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Попробовали сегодня шашлык на кефире из говядины, просто класс!!!
Иду пробовать…
Первый раз приготовила шашлык на кефире из говядины!
alist-СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт шашлыка на кефире из говядины.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, буду попробовать)))
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))