Капустные шницели с луковой заправкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 293 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин.
Рецепт взят из кулинарной книги. Все мои домашние в полном восторге! Возможно вам будет интересен рецепт сала в луковой шелухе, напишите, что думаете.
Рецепт капустных шницелей с луковой заправкой
Ингредиенты
- капуста белокочанная 0.5 шт.
- лук 2 шт.
- мука 4 ст.л.
- панировочный сухари 0.5 стак.
- яйца 3 шт.
- соль по вкусу
- сахар 1 ч.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- масло растительное по вкусу
Как приготовить
Капусту моем и разбираем на листики
Лук чистим, режем кольцами или полукольцами
В лук добавляем 2 ст. л. муки, хорошо перемешиваем
Капусту опускаем в кипящую подсоленную воду на 4 минуты
Лук с мукой обжариваем на раст. масле минуты 3,помешивая
К луку добавляем соевый соус и сахар, жарим еще 2 минуты
Готовим кляр: смешиваем оставшуюся муку, панировочные сухари, яйца, соль, перемешиваем (на фото не окончательный вариант, кляр должен быть более жидким)
Капусту обмакиваем в кляр и жарим на раст. масле по 1-й минуте с каждой стороны
Капусту выкладываем на блюдо, сверху кладем лук, подаем с любимым соусом или со сметаной. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартина с ростбифом с кунжутно-луковой заправкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить капустные шницели с луковой заправкой
Torit, спасибо вам огромное!!!
капустные шницели с луковой заправкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Приготовила капустные шницели с луковой заправкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Это реально наслаждение
Капустные шницели с луковой заправкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Torit, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении капустных шницелей с луковой заправкой.
Сегодня приготовила впервые капустные щи. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за рецепт капустных шницелей с луковой заправкой, он мне пригодился.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что капустные шницели с луковой заправкой превзойдет все ожидания.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Уже делала два раза получается обалденно.
Замечательный рецепт, капустные шницели с луковой заправкой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Капустные шницели с луковой заправкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо, torit, за изумительный рецепт капустных шницелей с луковой заправкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо torit за отличные и простые рецепты!