Тефтели в томатном соусе
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 298 кКалл.
Кто не любит тефтели? Все любят, даже дети. А с томатным соусом это вообще объедение! Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе, напишите, что думаете.
Рецепт тефтелей в томатном соусе
Ингредиенты
- свиной фарш - 500 г
- вода - 8 ст.л.
- томатный соус - 8 ч.л.
- приправа для мяса - 1 ст.л.
- петрушка зелень - 2 ч.л.
Как приготовить
Для начала берем фарш, добавляем приправу, хорошо перемешиваем. Я брала Galina Blanca для сочных тефтелек и больше ничего не добавляла ни соль, ни перец. Вы можете использовать любую приправу на ваш вкус.
Далее из фарша лепим небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха.
На разогретой с растительным маслом глубокой сковородке обжариваем наши шарики на среднем огне минут 5 7 с разных сторон, чтобы они минимально схватились.
Затем добавляем воду и томатный соус (4 ст. л. или 8 ч. л.), уменьшаем огонь и тушим под крышкой минут 20 25, периодически переворачивая тефтели. За 5 минут до готовности добавляем 1 ч. л. порубленной петрушки, перемешиваем.
Подаем тефтели со спагетти, посыпав сверху свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные гречневые тефтели в томатном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тефтели в томатном соусе периодически готовим!!!)
Первый раз в жизни решилась на тефтели в томатном соусе и не получилось(((
Так обидно!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://realcooks.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-gribnom-souse. Он мне очень нравится.
Ой, Батыршина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Батыршина, спасибо за рецепт тефтелей в томатном соусе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Батыршина, делаю это чудо чудное;)
Приготовила мужу тефтели в томатном соусе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила тефтели в томатном соусе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Батыршина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тефтелей в томатном соусе.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Первый раз приготовила тефтели в томатном соусе!
Батыршина-СУПЕР!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Я еще не делала тефтели в томатном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Дорогая Батыршина!!!
Приготовила тефтели в томатном соусе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.