Ленивые вареники без муки

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 189 кКалл.

Рецепт ленивых вареников без муки
Фото готового рецепта ленивых вареников без муки

Рецепт ленивых вареников без муки

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  189 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 крупное яйцо
  • 1 ст.л. с горкой сахара
  • 200 г творога
  • 4 ст.л. манки
  • щепотка соли

Как приготовить

1. Яйцо слегка взбить с сахаром и щепоткой соли.

2. Добавить творог, размять его вилкой. Добавить манку, перемешать.

Рецепт ленивых вареников без муки

3. Оставить массу на 15 минут, чтобы манка набухла. В кастрюле закипятить воду, слегка подсолить. Из теста формировать руками небольшие шарики и класть в кипящую воду. После каждого шарика слегка помешивать, чтобы вареники не прилипли ко дну. Варить, пока вареники не всплывут (пока будете кидать шарики - первые уже начнут всплывать, процесс быстрый).

Рецепт ленивых вареников без муки

4. Воду слить, подавать вареники со сметаной или конфитюрами. Приятного аппетита!

Рецепт ленивых вареников без муки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники по-украински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ademoscie
ademoscie

ДА!!! Кривенко, огромное спасибо, за рецепт ленивых вареников без муки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alsu
alsu

Я тоже обожаю ленивые вареники без муки
но сама делала только один раз.

Алена Оглоблина
Алена Оглоблина

Мы тоже недавно первый раз делали ленивые вареники без муки.

saitunem
saitunem

Готовила ленивые вареники без муки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

sowouns
sowouns

Кривенко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

miroslava
miroslava

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

timatear
timatear

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

fugelom
fugelom

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне вареники с мясом. Должно получиться вкусно!!!

svetlana76
svetlana76

Кривенко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом ленивых вареников без муки.
Столько восхищений от гостей!

semidd2003
semidd2003

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ленивые вареники без муки пробовать))))

cueldolyi1976
cueldolyi1976

Кривенко, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Маня Омелина
Маня Омелина

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

anotherpages
anotherpages

Ленивые вареники без муки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ersene
ersene

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ленивых вареников без муки мой любимый!!!

engidatou1986
engidatou1986

Кривенко, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lida
lida

Ленивые вареники без муки просто Отпад!!!
Советую всем!!!