Вареники с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 249 кКалл.
Оригинальные вареники с грибами вкусны, сытны, хороши со сметанкой!
Думаю такое блюдо, как вареники с грибами может приготовить любой новичок кулинарного искусства. Кулинарный рецепт очень прост. Вам понадобится приготовить тесто и начинку их сухих грибов, которые лучше заготавливать осенью самостоятельно. Можно сухие грибы купить и в магазине. Возможно вам будет интересен рецепт вареников по-украински, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт вареников с грибами
Ингредиенты
Для начинки:
- Сушёные грибы - 400 г
- Лук репчатый - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Соль - по вкусу
Для теста:
- Соль - 5 г
- Мука - 500 г
- Вода - 200 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 20 г
Как приготовить
Ингридиенты.
Тесто отправляем в холодильник.
Варим грибочки.
Поджариваем лучок.
Вот и начинка.
Я использую такую форму.
Быстро и удобно!
Пельмешки-варешки готовы.
Все как на подбор!
Варим в подсоленой воде.
Вкусно!
Главный помощник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с гречкой и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Baronina_77, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вареников с грибами!
Первый раз в жизни решилась на вареники с грибами и не получилось(((
Так обидно!!
Baronina_77, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вареники с грибами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Последнее время заинтересовалась тестом на вареники. Попробуйте!
Baronina_77, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Baronina_77, очень интересный вариант вареников с грибами.:)
Мы тоже недавно первый раз делали вареники с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо вам, baronina_77, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вареников с грибами уже имеются в наличии.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Baronina_77!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Baronina_77, спасибо за прекрасный рецепт! вареники с грибами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.