Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 304 кКалл.
Горячее жаркое согреет вас после зимней прогулки. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого иза говядин с картофелема, напишите, что думаете.
Нарезать лук полукольцами. Грибы разрезать на 4 части. Картофель очистить и нарезать на половинки.
Вырезку разделить на медальоны. В глубокой сковороде с 1 ст. л. масла обжарить лук с мясом до золотистого цвета в течение 6-8 минут. Влить белое сухое вино и тушить еще 2-4 минуты.
Добавить грибы и картофель. Добавить 200 мл воды, 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ ЗОЛОТИСТОЙ и горчицу. Тушить жаркое 20 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое иза свинины с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Ой! Что я нашла - жаркое из свинины с шалфеем и медом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!