Мясные зразы с капустой и яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 168 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин.
Для любителей капусты самое то! Вкусные и сочные зразы! Возможно вам будет интересен рецепт мясных зраз с яйцом, напишите, что думаете.
Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий 500 г
- яйцо куриное 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- соль и перец по вкусу
- специи для мяса по вкусу
- морковь 1 шт.
- капуста белокочанная 0.5 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
- сухари панировочные по вкусу
Как приготовить
Капуста нашинковать, морковь потереть на крупной терке и потушить до готовности, посолить.
Чеснок и лук измельчить в блендере.
К фаршу добавить измельченный чеснок, лук, 1 яйцо, соль и перец
можно добавить любимые специи
Отварить одно яйцо, нарезать и добавить к тушеной капусте, перемешать. Начинка готова!
На ладони формируем лепешку из фарша, в середину выкладываем начинку, закрываем фаршем, формируем котлетки
обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.
Чудесные мясные зразы готовы! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с целым яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо за отличный рецепт!
А я также заинтересовалась зразами с рисом и яйцом realcooks.ru/goryachee/zrazy/zrazy-s-risom-i-yaitsom.
Grichanova_75, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мясные зразы с капустой и яйцом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!