Зразы с перепелиными яйцами

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 215 кКалл. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт зраз с перепелиными яйцами
Фото готового рецепта зраз с перепелиными яйцами

Рецепт зраз с перепелиными яйцами

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  215 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Смешанный фарш 300 г
  • Перепелиное яйцо 10 шт.
  • Батон 1 кусок
  • Молоко 1/2 стак.
  • Молодой укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Булку размочить в молоке. Молоко отжать, мякиш добавить в фарш. Добавить измельченный укроп, посолить, поперчить.

На лепешку фарша положить яйцо. Придать форму зразы и выложить на разогретую сковороду.

Жарить на среднем огне с обеих сторон, затем тушить 5-7 минут на слабом огне под крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные зразы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Владимирович Каролина
Владимирович Каролина

Рецепт интересный.
Попробую!

masha92
masha92

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта зразы с перепелиными яйцами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

repko_75
repko_75

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить realcooks.ru/goryachee/zrazy/zrazy-po-domashnemu. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Привалова Полина
Привалова Полина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит зразы с перепелиными яйцами.

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Очень вкусно и всегда к столу

Дария Зубарева
Дария Зубарева

Спасибочки
как раз собралась делать зразы с перепелиными яйцами

aritoresi
aritoresi

Обязательно приготовлю на днях

garkusheva_88
garkusheva_88

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не зразы с перепелиными яйцами.
Всем рекомендую.

romashka_92
romashka_92

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Кастельви Валя
Кастельви Валя

Наконец то сделала зразы с перепелиными яйцами- объедение!!!

kira79
kira79

Вот и приготовила зразы с перепелиными яйцами!
Обалденно красиво получилось!

arina98
arina98

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

lyuba87
lyuba87

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.