Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 53 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Для обеда или ужина иделальный вариант - это сытный и ароматный лагман с кабачками. Записываем прямо сейчас этот чудесный рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт лагмана с фасолью, напишите, что думаете.
Лагман обычно не готовят с кабачком или капустой, но так, как по мне, получается гораздо насыщенней и вкусней. Для приготовления лагмана с кабачками я беру полкило говядины (можно готовить и на баранине, и на телятине). Всего остального достаточно по одной штуке, если овощи действительно крупные. Получается довольно много. Смотрим рецепт.
Для начала режем мясо на кусочки средние, обжариваем хорошенько с луком.
Овощи моем.
Помидоры режем с чесноком. Добавляем к мясу.
Режем редьку, картошку, морковку кубиками. Добавляем их на сковородку.
Через минут 10 добавляем кабачок порезанный, вместе с баклажаном, перцем болгарским и капусту. Перемешиваем и добавляем жгучий перец.
Все должно хорошенько обжариться.
Добавляем воду, чтобы покрывала овощи. Уменьшаем огонь, тушим минут 30-40. В конце добавляем специи. Отдельно отварите макароны или лапшу. Готовый лагман с кабачками подаем с макаронами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана на костре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лагмана с кабачками.
Как вкусно! У меня муж любитель лагмана с кабачками.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лагмана с кабачками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт лагмана с овощами realcooks.ru/supy/lagman/lagman-s-ovoschami.
Zhenya,:) очень аппетитное фото лагмана с кабачками
Zhenya, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень простой рецепт лагмана с кабачками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лагмана с кабачками из магазина.;)
Спасибо Вам, zhenya, за рецепты.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Сейчас буду готовить лагмана с кабачками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Zhenya, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сделала сегодня лагмана с кабачками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Zhenya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.