Быстрые блинчики с рикоттой
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 146 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: детский праздник, завтрак, ланч, масленица. Рецепт блинчиков относится к ову-лакто. И все это мы будем жарить.
Порадуйте своих домашних необычными блинчиками на завтрак. Возьмите вместо творога рикотту, и получится очень нежная начинка. А времени приготовление такого блюда займет всего-ничего! Возможно вам будет интересен рецепт простых блинчиков на молоке, напишите, что думаете.
Рецепт быстрых блинчиков с рикоттой
Ингредиенты
Для начинки
- 120 грикотты
- 30 гвяленой клюквы
- 2 ч.л. ванильного сахара
Как приготовить
Для теста взбейте яйца смолоком ирастительным маслом. Продолжая взбивать, всыпьте муку ссолью исахаром. Втесте не должно быть комочков. Добавьте растительное масло, дайте тесту постоять 10мин
Приготовьте начинку. Если клюква сухая, замочите ее вгорячей воде на 10мин, затем мелко нарежьте. Разотрите рикотту сванильным сахаром.
Сильно разогрейте сковородку (лучше чугунную), смажьте маслом. Выпекайте как можно более тонкие блинчики, стараясь их не зажаривать. Когда все блинчики будут готовы, смажьте каждый рикоттой, посыпьте клюквой исверните конвертом. Подавайте сразу же.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабские блинчики на русский лад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Можете прокомментировать блины realcooks.ru/vypechka/bliny/blinchiki-na-katyke?
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Танюша, спасибо вам огромное!!!
блины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо, Танюша, за помощь!
Мой муж очень любит вкусные блины.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Прочитала, надо попробовать.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Блинчики — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт, готовила блинчики на день рождения сестры
Всем понравилось
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сегодня приготовила вкусные блины!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Танюша! Спасибо за рецепт!
вкусные блины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала блинчики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!