Блинчики на катыке
Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 146 кКалл.
Если вы знакомы с чудесным напитком катыком, то этот рецепт должен вам особо понравится. Блинчики на катыке получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными! Попробовать должен каждый! Возможно вам будет интересен рецепт простых блинчиков на молоке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт блинчиков на катыке
Перед вами простой рецепт приготовления блинчиков на катыке. Тесто получается очень хорошим, если в него добавить катык, сами в этом убедитесь. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Подавать можно с вареньем, джемом или со сметаной. Надеюсь, у вас все получится! Удачи!
Ингредиенты
- Катык — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Мука — 2 стак.
- Кипяток — 300 мл
- Сода — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 300 г
Как приготовить
В теплый катык вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Все перемешайте.
Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.
Вливаем растительное масло и кладем ложку соды (гашеной уксусом). Взбиваем массу венчиком до однородности. Если тесто густоватое - разбавьте кипятком.
Жарим блинчики. Сперва с одной стороны.
Затем с другой.
На каждый блин выкладываем сливочное масло и размазываем его вилкой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабские блинчики на русский лад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Tinka83 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Приготовила вкусные блины.
Обалденно вкусно!
Готовится элементарно)
На сайте нашла блины просто ли приготовить?
Оооочень вкусно получилось
Я блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Tinka83, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вкусных блинов.
Я еще не делал блины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
А что вы нашли во вкусных блинах??? Мне, например, не очень понравилось:(