Блинчики без яиц и молока

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 206 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт блинчиков беза яица и молоки
Фото готового рецепта блинчиков беза яица и молоки

Многие вегетарианцы не употребляют продукты животного происхождения, а некоторые люди не могут есть их по состоянию здоровья. Именно для вас рецепт блинов без яиц и молока. Возможно вам будет интересен рецепт арабских блинчиков ны русского лада, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт блинчиков беза яица и молоки

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  206 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Секрет приготовления блинов без яиц, заключатся в том, что мы даем тесту настояться, и оно становится достаточно клейким, чтобы блины не разваливались. Итак, смешайте все ингредиенты для теста в миске, кроме соды и уксуса, и взбейте с помощью миксера. Затем дайте тесту постоять в течение часа. Перед жаркой добавьте погашенную уксусом соду и приступайте к приготовлению блинов на сковороде. Готовые блинчики выложите на блюдо и подайте на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Молоко — 250 мл
  • Вода — 250 мл
  • Мука — 20 ст.л.
  • Растительное масло — 6 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 0,25 ч.л.
  • Уксус — 0,25 ч.л.

Как приготовить

Смешайте в большой миске все ингредиенты для блинов, кроме соды и уксуса.

Размешайте тесто с помощью миксера до однородной массы. Оставьте настояться на 1 час. Затем погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Перемешайте.

Рецепт блинчиков беза яица и молоки

Для жарки блинов лучше всего использовать специальную сковородку. Перед началом приготовления разогрейте ее и смажьте тонким слоем жира. Затем с помощью половника налейте часть теста, равномерно распределяя по поверхности.

Рецепт блинчиков беза яица и молоки

Обжаривайте с одной стороны около 40 секунд. Затем переверните. Делать это можно руками, но очень быстро, чтобы не обжечься, либо используйте лопаточку.

Рецепт блинчиков беза яица и молоки

После появления румяной корочки снимите блин на блюдо и жарьте следующий.

Рецепт блинчиков беза яица и молоки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрые блинчики с рикоттого. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
eshumpusi2002
eshumpusi2002

Спасибо большое за рецепт блинчиков, Bestpovar.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

irerso
irerso

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

renorter
renorter

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Блинчики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Катарина Рыбицкая
Катарина Рыбицкая

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Готовила по рецепту блинчиков. Очень вкусно.

lyudmila89
lyudmila89

Очень довольна блинчиками! Благодарю за рецепт.

tasya97
tasya97

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

viktoriya73
viktoriya73

Блинчики просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Анастасия Черногузова
Анастасия Черногузова

Вот это да! Какой красивый рецептик вкусных блинов! А вкусный и простой!

Диана Ямбуренко
Диана Ямбуренко

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Привалова Полина
Привалова Полина

Приготовила!!!
Bestpovar, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

rular2002
rular2002

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Хлыстова Антонина
Хлыстова Антонина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинчиков мой любимый!!!

Слепнева Кира
Слепнева Кира

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала блинчики,очень понравилось.Спасибо.

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.