Блинчики ажурные со сметаной

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 731 кКалл. Нам понадобится Сеялка для муки.

Рецепт блинчиков ажурных со сметаного
Фото готового рецепта блинчиков ажурных со сметаного

Рецепт блинчиков ажурных со сметаного

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  731 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Пшеничная мука 400 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Рафинированное масло 3 столовые ложки
  • Сахар по вкусу

Специальное оборудование:

Сеялка для муки

Как приготовить

Молоко не должно быть холодным. Добавить в молоко яйца (тоже комнатной температуры), соль, масло, муку. Масла должно быть не слишком много, но и экономить не надо.

Муки добавить столько, чтобы тесто напоминало разведенную сметану, то есть не очень жидкое. Сахар добавлять, если начинка предполагается сладкая. Если под мясную начинку, сахар не нужен.

Печь на хорошо разогретой сковороде тонким слоем до золотистого цвета, смазать каждый маслом, подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрые блинчики с рикоттого. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт блинчиков ажурных со сметаного

Возможно Вам понравится

5 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
edsed1988
edsed1988

Настя, спасибо за рецепт!

inga
inga

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

adoror
adoror

Марина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

tecighee
tecighee

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Бриллиантовна Катя
Бриллиантовна Катя

Отличный рецепт вкусных блинов realcooks.ru/vypechka/bliny/blinchiki-na-katyke, просто, быстро и вкусно.